Компания "МИРА"
Обязанности:
Общее руководство, организация, координация и контроль работы заведения
• Поддержание уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами
• Контроль и аналитика показателей ресторана
• Знание и ведение управленческого учета в айко (желательно)
• Увеличение ключевых показателей эффективности
• Планирование и выполнение бюджета ресторана
• Управление персоналом: поиск, отбор, адаптация, обучение, развитие и мотивация команды
• Поиск и взаимодействие с поставщиками и подрядчиками ресторана
• Обеспечение соблюдения норм документооборота
• Работа с командой ресторана
• Контроль за техническим состоянием
Требования:
Желателен опыт работы на аналогичной должности
• Организаторские и управленческие навыки
• Опыт построения успешной команды
• Творческое и системное мышление
• Знание стандартов сервиса
• Отношение к ресторану, как к своему бизнесу
• Опыт открытия ресторанов (будет преимуществом)
Условия:
• Работа в современной динамично развивающейся компании
• Оформление по ТК РФ
• Стабильные выплаты заработной платы
• График 5/2, 12-часовой рабочий день (плавающие выходные)
22 Декабря
Оператор доставки в премиальном ресторане Кофемания
Москва
до 78 000 руб.
Компания "Кофемания" «Кофемания» – неотъемлемая часть московской жизни уже на протяжении 20 лет. Сегодня «Кофемания» насчитывает более 50...
23 Декабря
Управляющий зданием (Facility Manager)
Москва
Компания "Heritage International School" В частную международную школу требуется Управляющий зданием. Будем рады принять в нашу команду...
23 Декабря
Управляющий рестораном (м. Новогиреево)
Москва
от 150 000 до 250 000 руб.
Компания "Территория Фитнеса" Территория Фитнеса – это динамично развивающаяся сеть спортивных клубов, появившаяся на рынке фитнес услуг в...
24 Декабря
Управляющий в ресторан Мидийное место (Мытищи)
Москва
от 150 000 руб.
Компания "Мидийное место" Управляющий в новый ресторан Мидийное место (Мытищи) Мы - Мидийное место, и мы - команда активных талантливых людей,...
22 Декабря
Управляющий ЖК( А101-Комфорт )
Москва
от 150 000 руб.
Компания "А101-Комфорт" Компания «А101 Комфорт» входит в состав крупного строительного холдинга «А101». Мы оказываем услуги сервиса домового...
Вакансия размещена в отрасли