Заместитель начальника производства

до 118 000 руб.

Компания "Интайм Деливери"

???? Заместитель начальника производства / Руководитель кулинарного цеха (ЛЕНТА)

???? Работа в стабильной федеральной сети супермаркетов ЛЕНТА
???? Зарплата: до 118 000 ₽ в месяц
???? График: 5/2 (со смещёнными выходными)
???? Место работы: современное производство, безопасные условия, стабильная компания

???? Обязанности:

• Организация и контроль работы кулинарного, гастрономического и мясного цеха.

• Планирование выпуска готовой, полуфабрикатной и кулинарной продукции.

• Руководство персоналом: обучение, адаптация, мотивация, развитие.

• Контроль качества поступающего сырья, ингредиентов и готовых блюд.

• Соблюдение санитарных норм, технологических карт, стандартов HACCP и требований компании.

• Ведение учёта, инвентаризации, анализ себестоимости и потерь.

• Оптимизация производственных процессов, повышение эффективности и качества.

• Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.

✅ Требования:

• Среднее специальное или высшее образование (технолог пищевого производства, инженер, управление персоналом).

• Опыт руководящей работы в кулинарном / гастрономическом / мясном / холодном цехе.

• Знание технологии приготовления блюд, норм хранения и санитарных требований.

• Владение ПК, Excel, Word, 1С (желательно).

• Ответственность, внимательность, умение организовать и мотивировать команду.

???? Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство с первого дня.

• Еженедельные выплаты ???? + ежемесячные премии ???? по результатам.

• Приветственный бонус +50% к ставке в первый месяц работы.

• Доплата за стаж от 3 месяцев — +1150 ₽ ежемесячно.

• Современные условия труда, безопасное производство, стабильный график.

• Компенсация медицинской книжки ????, удобная униформа и вкусные обеды ????.

• Скидки для сотрудников в магазинах ЛЕНТА ????.

• Обучение и карьерный рост ???? — до начальника производства или администратора.

• ДМС — добровольное медицинское страхование ????.

• Акция “Приведи друга” — получи 10 000 Лента Баллов ????.

• Подарки сотрудникам и их детям на праздники ????.

???? Почему именно ЛЕНТА:

• Один из лидеров федерального ритейла — стабильность, развитие, уверенность в будущем.

• Современные пекарни и кулинарные цеха, полное техническое оснащение.

• Постоянное развитие сотрудников, внутренние программы обучения и карьерные возможности.

• Прозрачная система оплаты труда, реальный рост дохода с каждым месяцем.

???? Готовы развиваться в стабильной компании и управлять результатом?
Откликайтесь прямо сейчас — мы свяжемся в течение 24 часов!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя