Су-шеф, повар-универсал
45 000 руб
Илья Викторович
Возраст
46 лет (11 Мая 1979)
Город
Мытищи
Переезд невозможен
Полная занятость
25 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация банкетов‚ фуршетов ‚ собственные разработки.
Универсал‚ все цеха производства‚ включая кондитерский.
Анализ рынка поставщиков‚ работа с документами.
Контроль закупок товара и себестоимости блюд.
Организация работы производства с обучением персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль: заготовок, приготовления и отдача блюд, работа с персоналом.
Заказ и контроль продуктов, работа с документами.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация банкетов‚ фуршетов, собственные разработки.
Универсал‚ все цеха производства‚ включая кондитерский.
Анализ рынка поставщиков‚ работа с документами.
Контроль закупок товара и себестоимости блюд.
Организация работы производства с обучением персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Анализ рынка поставщиков‚минимальные заказы продуктов, работа с документами.
Контроль закупок товара и себестоимости блюд.
Организация работы производства с обучением персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль: заготовок, приготовления и отдача блюд, работа с персоналом.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль: заготовок, приготовления и отдача блюд, работа с персоналом.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль: заготовок, приготовления и отдача блюд, работа с персоналом.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Анализ рынка поставщиков‚ минимальные заказы продуктов, работа с документами.
Контроль закупок товара и себестоимости блюд.
Организация работы производства с обучением персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа на всех точках кухни: холодный, горячий, заготовочный цех, мангал.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа на всех точках кухни: холодный, горячий, заготовочный цех, мангал.
Высшее
Технолог продуктов питания
Москва, 2004 — 2009 гг.
Среднее
Дубна, 1992 — 1997 гг.
ПУЗ (ПТУ) № 190
Индивидуальные курсы повышения квалификации Повар 5 разряда
Английский — Базовые знания
Трудолюбив, исполнителен, аккуратен.
3 октября, 2015
40 000 руб
Илья Викторович
Город
Мытищи
Возраст
46 лет (11 мая 1979)
Опыт работы:
12 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, ООО "ЛЕККО" РЕСТОРАН "МАДЖОРЕ"
05.2012 - 09.2013
25 мая, 2020
70 000 руб
Владимир Михайлович
Город
Мытищи
Возраст
39 лет (20 марта 1986)
Опыт работы:
21 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, ООО "Сукромка" https://www.vivatpizza.ru/
12.2018 - по текущее время
17 марта, 2015
30 000 руб
Татьяна
Город
Мытищи
Возраст
48 лет (26 февраля 1978)
Опыт работы:
2 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО Фьюжен Менеджмент
01.2012 - 03.2014
Резюме размещено в отрасли